4月1８日晚，由武汉商贸工作学院炊事办理委员会和食堂餐饮办理职员配合结构的立异菜品鉴会在我校食堂一楼大厅凯旋举行。现场百余名弟子介入了新菜试吃勾当，配合归纳一场舌尖上的盛宴。

　　尔子在现场看到，本次试吃勾当的菜品万分富厚，色、香、味、型俱全，品种百般，堪称是精彩又好吃。京酱肉末煲、玫瑰红豆馅饼博鱼官方网、鸡祥三宝粉、藤椒肥牛饭、工夫蹄髈等一起道美食被奉上试吃餐桌，桌前挤满了前来品味美食的同窗们，大师胃口敞开，仅10分钟菜品就全数试吃终了。

　　炊事办理委员会成员，新颖办理学院大二弟子雷若妍透露表现，在同窗们试吃后，咱们还结构了现场填写问卷查询拜访表格步骤，经过问卷查询拜访的情势搜集试吃定见及对食堂现有餐品的观点，但愿食堂办理职员对提议的建构和定见能实时做出反应。

　　介入新品试吃的弟子柳玉笑着说：“我超等喜好此次一楼香酥馅饼家推出的鲜花饼，口感十分好，但愿食堂也许尽量上新，太等候啦。”

　　食堂王司理向尔子先容道，新品试吃勾当首要是为了富厚食堂菜品。食堂相干事情职员会在每月初在门前散发100张试吃卡片给同窗们，约请大师加入每月中旬的试吃品鉴会，这次介入品鉴的新品公有50道，响应窗口会在一周内将受接待的新品上新，而且用夺目的标签备注，让更多的师生品味到甘旨。

　　据悉，3月新品品鉴勾当里最受接待的菜品是“一菜一价”店肆的太阳肉和水煮鱼。认真人汪总厨说：“为卓越到同窗们的承认，咱们天天都市在食堂用餐岑岭期，去察看其余店面受弟子接待的菜品，并现场征询同窗们对口胃的定见，进而不停改良自营店面的菜品及滋味，很感激同窗们对咱们新品的爱好，咱们会无间尽力，为大师做好办事事情。”

　　新品菜品鉴会是我校为晋升后勤部分办事原料的主要行动。我校一贯正视餐饮品德扶植，央浼食堂各窗口凸起特点菜品，狠抓程度晋升，在炊事办理委员会的羁系力度下，全力保证泛博师生的就餐需要和食物平安。这次新菜品鉴会在不停进步食物原料的根底上，进一步宣扬了校园的饮食文明，富厚了师生的校园文明糊口，加强了食堂与师生之间的情绪纽带，为后勤部分立异办事观念、晋升办理品德摸索出了一条新路。