菜品立异是餐饮业永久的主旨，也是企业连结墟市合作力的底子。恰是由于连续的立异，小涮哥才取得了浩繁暖锅快乐喜爱者的承认，今朝已在天下各地开设有五十多家门店。

　　在现在餐饮消费墟市用户休会为王的布景下，小涮哥跟上多变的墟市，不停地在产物中追求立异冲破，接踵推出暖锅杯、九品芝麻锅等主食产物，也包罗种种暖锅单品：荔枝虾球、福袋、茴香油条等;和颇受年青人接待的怪兽雪冰、花椒奶茶。品类百般化、立异化，不论是在线上仍是线下，都收成了不错的墟市反应。

　　小涮哥开创人罗琳透露表现:“立异能令人不停前进，餐饮业也是一致，此刻的消费理念、消费体例、消费工具都在变，只要不停的立异能力连续的取得顾客注重力;小涮哥也一向在进级美满营运体例和人材训练体例，除种种实操妙技外，还触及到品牌文明理想和立异研发等”。

　　品牌的突起之路，须要企业不停的立异以保证产物在墟市中新颖度和墟市职位。小涮哥不停的追求立异冲破，不但揭示出了品牌壮大的立异才能，也为重庆暖锅注入了新的生机。

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