食堂自选式菜谱，尺度快餐群众菜肴辨别层次密码标价，普通菜品由高、中、低比率为2:3:4:5，菜品最低1元最高3⑸元，此中2元的菜品区占总出卖的20%，3元的菜品区占总出卖的30%，4元的菜品区占总出卖的40%，5元及5元以上的菜品区占总出卖的10%。

　　早饭供给15个品类以上、中晚饭供给30个品类以上的菜式、按照差别季候放置季节品类，每礼拜推出一例立异菜，不停富厚菜肴种类。就餐职员肆意采取从1—5元/份的菜式，自在损耗，食堂每餐供给收费汤，收费调料。

　　食堂自选菜谱计划做生意议后不私行进步出卖价钱，食堂采纳现炒，现卖的发卖形式博鱼官方网，保证菜肴的色，香、味契合就餐职员的需要。