湘浓寨人从“左宗棠鸡”中取得启迪，创意了“鸡鸣奥运”的字号菜。该菜品以娄底新化大熊山养殖基地的山跑黑土鸡为主料，以新化野生灵芝穇子做辅料，将黑土鸡幽香与穇子粑的香糯融为一体，芬香四溢，安康养分。这道创意湘菜如今2008年“申奥菜”，由闻名湘菜巨匠王墨泉光顾指导，成了奥运冠军龙清泉的最爱，取得了“湖南省饮食名菜”的名称。

　　在长沙湘府路新完工的湘浓寨，董事长游下游坐在古色古香、清爽高雅的包厢里，海阔天空湘浓寨的汗青、近况和将来。这是一名朴质的湘中须眉，身材矮壮，个头不高，但没料到他相关湘菜的慷慨激昂，顿气节人另眼相看，马上感应他的抽象宏伟起来：一句是湘浓寨要“立湘菜之流派”，另外一句是“向天下申明湘菜”。

　　物华天宝的湖南产生了湘菜食材之本，广博精湛的湖湘文明包括着湘菜之魂。最近几年来，湘菜有了很大的成长，但湘菜企业范围化活动盘跚，品化牌化认识单薄，尺度化难以推动……全盘这些，让这位多年处置餐饮运营的湘中须眉萌发出复兴湘菜财产、让湘菜走向天下的胡想。奋斗借鉴湘菜品牌，集土菜之大成，立湘菜之流派，扬湖湘文明之嘉名！从三大碗到烟村再到湘浓寨，从省城总店到地辨别店，从直营店到加盟店，湘浓寨人创下的湘菜品牌游刃有余。一系列声誉和名称见证着湘浓寨的名誉与胡想：华夏食物平安绿色餐饮企业，华夏最具发展性餐饮企业，华夏最好安康饮食奖，华夏湘菜十大金牌酒楼，湖南省饮食文明名菜……

　　湘菜火了！湘浓寨火了！湘浓寨的美食安慰门客的味蕾，舌尖上的湖南披发出诱人的魅力，成为华夏人美好的饮食休会。湘浓寨，一个敏捷突起的湘菜品牌，在其成长过程当中，有着如何的玄妙呢？请追随咱们一同探秘湘浓寨的美食基因。

　　湖南官方传播着如许一则顺口溜：湘潭的莲子洞庭湖的藕，湘中的猪羊湘西的酒；永州的异蛇邵阳的牛，雪峰山的玉米幕府山的粟；浏阳的豆豉平江的狗，醴陵的黄鳝茶陵的鳅；衡阳的团鱼益阳的麻油，邵阳的血丸麻阳的猴（猴头菌）；桃源的鸡公汉寿的球（糯米团），湘资沅澧的鹅鸭各处走……湖南各地各具特点的食材成了湘浓寨人制做美食的泉源，寻觅甘旨的食材，满意主顾的需求，成了湘浓寨人的必备作业。

　　因而，湘浓寨成为湘菜的集大成者博鱼官网。他们用料博识，选料严酷。走兽飞禽，山珍野味，杂粮野菜，湖鲜嫩味，堪称包罗万象。对厨师更是停止严酷遴选和训练，湘菜巨匠许菊云、王墨泉、曹秋泉等常常光顾指点，使得湘浓寨的烹调出品邃密而讲究。

　　原汁原味的安康材料，精雕细琢的烹调手艺，让湘浓寨聚集了湖湘美食的精髓。只需走进湘浓寨，就可以遍尝湖南各地典范美食，毛氏红烧肉，永州血鸭、新化三合汤、湘西腊味合蒸、邵阳猪血丸子、洞庭转头鱼、常德钵子菜，正统、纯粹、甘旨，让人留恋不舍，勾起湖南人的团体会觉追思。

　　湘浓寨在取舍食材的过程当中把好材料关。为包管材料的绿色环保，他们在娄底新化、益阳大通湖、湘西等地成立了无净化生态原材质基地，蔬果莳植、畜牧放养、水产养殖均已构成范围。原生态、无公害、绿色是他们对原材质基地和原材质收购的根本央求。新化县海拔1000多米的山山峰岭上，发展着纯自然的仙人菜、野竹笋等30多种原生土菜，无农药净化，无公害，湘浓寨机关了特地的收购团队，深切新化村落收购原汁原味的正统土菜，天天定时发车到长沙，包管了湘浓寨材料的纯粹、平安。

　　在烹调过程当中把好安康、养分关。油多、辣多、风味重，这是古代湘菜带给人们的定势追念。湘浓寨人在尊敬古代烹调身手的根底上，对烹调手艺停止了改进，稳中求变，夸大让主顾吃到原汁原味的安康菜品。油、盐、辣适中，精美化、平淡化、养分化的安康观念根植到烹调、办理、营销、办事等各个枢纽当中。因而，在湘浓寨，湘菜再也不能不过口胃菜、土菜的代名词，而如今安康、养分的新休会。

　　心忧全国，敢为人先，湖湘文明的血脉里渗透了全国为怀的经受，不信邪、不怕苦、不畏难、不伏输，成绩湖南人不平的媚骨。谈到湘浓寨的将来，游下游董事长布满决定信念：以湘浓寨现有餐馆制造浸染，练好内功，增强品牌扶植，奉行连锁运营，完结运营范围化，推动过程尺度化，成为湘菜突起与复兴的领跑者！

　　从湘浓寨人几回再三夸大的目的里，从湘浓寨人从未截至的脚步里，咱们看到了湖南人火辣性情面前的自大，看到了一个企业家复兴湘菜的理想和襟怀胸襟。

　　雅培调回危机乳粉本年最强低温来袭李天一首个施暴者亚马逊购华盛顿邮报束缚军提升18名中将乐山原副市长反悔带领怕热拒下车须眉队被打身亡华夏人在菲采砂被捕百大哥桥被盗英女王欲传位给孙子国人执政鲜遭鄙夷毒奶粉流入华夏招嫖门4法官复职院长致歉被轰出