伴跟着一段简洁但却布满日本风情的打酒典礼，5月21日，“舌尖上的日本”日素质量节在成都伊藤洋华堂468店落幕。这次勾当是成都熊猫亚洲美食节的主要子勾当“舌尖上的亚洲”国度（地域）主旨日系列勾当之一。

　　据先容，这次质量节，日本加入的品牌到达了50个，商品来自北海道、都门、大阪博鱼官网、冲绳等着名乡村和地域，新商品达30%，与日本同步上市。

　　“口感十分甜美，果味香浓。”在日本酒的展台前，堆积了很多年青市民在品味琼浆。品味完梅子酒的市民周密斯评介，美食与文明营建出了稠密的空气。同时，品种齐备的日本商品，也引发了她热烈的购置欲。

　　章鱼丸、日本拉面、小饼干、日本酒……尔子在现场看到，丰富多采标食物，接踵而至的市民，在尝美食之时也在感触感染日本饮食文明的魅力。伊藤洋华堂相干担负人透露表现，但愿经过此第二天素质量节，增强中日友爱联系，增进两边文明交换，在加深成都会民对日本的熟悉和领会的同时，经过品味日本美食、感触感染日本特点商品，给市民糊口带来新开导。

　　这边不但可能品味美食，更可能旁观出色的三文鱼朋分示范。朋分三文鱼遭到现场市民的热捧，跟着事情职员手上刀具在鱼身上的朋分，市民们手机、相机轮流上阵。“这条三文鱼的产地是哪儿？”“哪一个季候的三文鱼最肥沃？”“鱼哪一个部位的肉质最细嫩？”“鱼皮上面的油脂层可能拿来干吗？”……这场美食节上市民们可能说是看献艺、学常识两不误。

　　“但愿以食为媒，助力成都与日本的友爱互助不停深入与拓展。”成都会百姓对外友爱协会副会长李利透露表现，日本是我市第四大商业火伴和第二大入口国度，停止今朝，在蓉投资成长的日本企业约有310家，包罗伊藤、丰田、神户制钢、东芝等，堪称众所周知。同时，成都已守旧划分至东京、大阪的直航，每周总计29班，两地职员来往十分紧密亲密。

　　日本驻渝总领馆经济主管平田绚香先容，比来在日本构成了一股吃辣的风潮，川菜的推行勾当在日本遭到了极大的接待。她说，四川的麻辣已渐渐融入日本的平常饮食中。但愿借此契机，主动鞭策四川与日本有更多更深切的文明交换。

　　值得存眷的是，“舌尖上的日本”日素质量节从5月21日连续到5月26日，在此时代市民也可以能到伊藤洋华堂试吃、试饮。另外，5月25日—5月26日，2019WCS天下COSPLAY峰会四川赛区升级赛将会在伊藤广场开赛。（尔子 王雪钰 影相 马丁）