国民网南昌2月1日电（时雨）来江西吃啥？这个题目此后不消再愁！1日，江西省商务厅宣布了赣菜“十学名菜”“十学名小吃”，此中包罗宁都三杯鸡、莲花血鸭、南昌米粉、瑞金牛肉汤等。

　　据悉，赣菜“十学名菜”划分是宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星满月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、团鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋养泰和乌鸡。

　　赣菜“十学名小吃”划分是瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井冈糍粑、瑞州烧麦博鱼入口、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉。

　　江西省商务厅厅长谢一平先容，当选菜品充实反应了江西的天然、人文、汗青和文明，凝集了宏扬赣菜文明、聚力成长江西的社会共鸣。下一步，江西省商务厅将以宣扬推行赣菜“十学名菜”“十学名小吃”为主要抓手，进一步宏扬赣菜文明，制造赣菜品牌，做大赣菜财产。