2012十大典范川菜出炉。它们划分是：回锅肉、鱼香肉丝、糖醋里脊、宫保鸡丁、麻婆豆腐、椒麻鸡丝、蒜泥白肉、姜爆鸭丝博鱼官方网、豆瓣鲜鱼、姜汁热窝鸡。

　　昨日，第九届华夏国内国际美食观光节系列勾当——2012十大典范川菜评比勾当后果发表。本次勾当由第九届华夏国内国际美食观光节主理，成都会播送电视台包办。勾当从9月1日煽动，颠末网站投票、微博投票等多种投票体例，终究评比出2012十大典范川菜。