黎民网宜春11月2日电（时雨）11月1日，由江西省商务厅、宜春市黎民当局、华夏饭馆协会配合主理的第三届华夏赣菜美食文明节暨第二届江西米粉节在宜春明月山落幕。落幕式现场搭建了两届赣菜美食文明节和首届江西米粉节的巡游展，这两个平台成为江西省餐饮行业范围最大，层次最高，作用力最广的美食交换的平台。

　　在赣菜名菜展现台，能够看到，展台团体外形是江西省舆图，会合展现了莲花血鸭、余干辣椒炒肉、三杯鸡、袁州慈化鸡等30道各地最存在代表性的特点赣菜名菜。在赣菜尺度功效展现区，显现的是最近几年来江西省在建立餐饮处所尺度系统和鞭策行业范例成长方面所做的事情，南昌米粉博鱼官网、南昌瓦罐汤、公筷公勺利用范例等一批地标前后出台。

　　另外，本届美食节还约请省表里良庖，联合宜春和明月山的文明特性，使用富硒食材研发制造“明月宴”和“禅都素宴”两大宴席，并营建场景空气停止展现。