克日，“2021四川十大美食地标”正式授牌，岳池米粉告成上榜，成为广安市独一挤进“2021四川十大美食地标”名单的地舆标记产物。

　　据领会，岳池米粉始于康熙、盛于，历经300余年传承，拔取优良“岳池稻米”举动质料，不停连结天然石磨发酵、蒸粉等最古代工艺，并与今世蒸化自熟、散丝摊薄等工艺充实联合，滋味新鲜，质量金饰，老小咸宜，是岳池最具特点的味觉标识。

　　2012年，岳池米粉取得国度地舆标记证实牌号，海内市集拓展至西班牙、英国等13个国度（地域），2021年完成产值32.1亿元。

　　今朝，岳池正对峙“制造手刺，构成着名品牌”观念博鱼官网，依照“种、研、产、销”一体化成长思绪，鼎力实行“米粉+”计谋，摸索“树模园+大基地”莳植体例、“大牌号+短文牌”营销形式、“鲜食贯通+宣扬展现+出产加工”运营形式，加敞开店、品牌推行、龙头企业培养等事情力度，推动岳池米粉全财产链、全业态融会成长，真实完成飘香天下。（何紫宁）