原题目：特写：在宁夏吴忠品味他乡滋味清线日电（尔子邹欣媛 艾福梅 宋婵婧）13日早晨8点多，宁夏吴忠市清真美食广场的烹调现场已围满了观众，约旦厨师阿什拉夫和黎巴嫩厨师阿依曼已开端炖煮新颖的羊肉和筹办配料。

　　“今日上昼咱们要做4道菜，划分是法图士沙拉、羊肉酸奶配米饭、约旦羊肉、约旦烤全鸡。”阿依曼说。

　　中国国际清线日在吴忠市举行的中国国际穆斯林美食文明周上的首要勾当。在为期5天的勾当中，公有来自约旦、黎巴嫩、马来西亚、巴基斯坦等8个国度的10位大厨分批现场献上列国极具特点的清真美食建造献艺，让八方门客既赏识美食的烹调特技，又享乐到纯粹的别国清真美食。

　　阿拉伯烤鱼、约旦羊肉、奶酪鸡肉卷配马铃薯泥、马来辣椒虾配臭豆……这些原汁原味的清真美食本来只可在不一样的穆斯林国度能力品味到，但现在门客们唯有到达吴忠，就可以第无意间品味。

　　尔子在现场看到，阿什拉夫和阿依曼起首将番茄酱、秘制酱汁、辣椒酱等调制到一同，把洗清洁的全鸡一剖为二，平放在烤盘上，再把酱汁倒入没过一半烤盘博鱼官网，略微腌制片时，包上多层锡纸，流动终了放入烤盘中，将温度调制200度摆布……

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