一进作坊就闻到了浓重的糯米、花生、芝麻香味，瞥见糕点徒弟在纯熟地建造沙糕。“起首，用擀面棒将糯米粉和糖揉搓融会，而后放入方形模具刮平坦，分层参加花生、芝麻、黄豆等馅料平均抹平，结尾铺上糯米粉按压成型切块。咱们的沙糕采用正统的上思香糯为主料，融入了中药材研磨的粉，口感苦涩软糯。”服役甲士马甘良说。

　　2019年末，马甘良显现过年先后沙糕发卖温暖，便向本地手伶人进修了建造沙糕的方式，与几位服役甲士开办了食物小作坊。2020年头，他们购进了500千克糯米粉筹办大干一把，因为赶上了新冠肺炎疫情，作坊停息运营，原材质经不起囤积，吃亏沉重。

　　面临坚苦他们不畏缩和抛却，而是自动进修了电商直播带货形式，到南宁市等地加入产物展销会，还搭建了扶贫纵贯车平台，寻觅更广、更不变的互助渠道。

　　现在，他们在守旧沙糕平分别增加了铁皮石斛、牛鼎力等6种中药材，立异制便成摄生沙糕，荣获了“壮族三月三·上思美食节”十大处所特点美食奖，新风味的沙糕广受消费者的喜爱，在市道上求过于供，还销往广东、上海等地。“第一次吃到这样迥殊的沙糕，又香又糯，不是很甜腻，我筹算给亲戚伴侣带几盒品味。”顾客唐密斯奖饰道。

　　他们采购本地大众莳植的牛鼎力，并加工制成沙糕等产物发卖，构成全财产链，鼓动了更多大众莳植牛鼎力博鱼官方网，发卖淡季还为大众供给姑且失业岗亭，助推大众增收致富，上思老牌美食“走”出了成长新门路。（吴 羡）