本报电（泽 成）日前，美团在扬州揭橥“2021黑珍宝餐厅指南”（履行简称“指南”），这是该指南自2018年往后第四年揭橥，本年公有296家钻级餐厅上榜。

　　从分类来看，指南涵盖天下39种菜系，包罗潮粤菜、云贵菜、东南菜等。此中，本帮菜上榜餐厅较客岁增添175%，江浙菜上榜餐厅较客岁增添167%。

　　从乡村来看，上海、北京等一线乡村还是上榜餐厅数目增添很多的支流乡村。值得注重的是博鱼入口，成都、杭州、南京、西安等新一线乡村上榜餐厅数目延续增加，本年上榜餐厅达72家。

　　美团高级副总裁张川透露表现，迁徙互联网成长让手机检索消息、上彀“种草拔草”成为新的消磨民风。指南的降生，为酷爱美食、酷爱糊口的消费者供给了一份契合华夏味蕾的参照。

　　本年，指南对评审系统停止周全进级，评屈尊份匿名，引入既有品鉴才能又有利益联系关系的资深饕客；同时，榜单评审还引入了科技加持，经过大数据全程校验，保护评审公允公道。

　　行动“华夏人本人的美食榜”，指南开端向天下展现西餐文明。张川透露表现：“美食是文明的纽带，咱们要让华夏的美食走向天下，让全天下都能体会到华夏怪异的风味和文明。”