姑苏稻香村初创于1773年的姑苏，已连续运营247年，是华夏糕点食物行业汗青悠长的企业之一。历经近两个半世纪的连续成长和一代代稻香村人的传承与立异，已成长成为中外闻名的庞大古代化食物企业团体，在姑苏、北京、菏泽、沈阳、成都等地建有10个古代化加工中间，占地1500亩，并在江苏、山东、湖南、云南等地结合建有7个材料基地，杀青材料的全程可回首。2020年品牌价格136.55亿元，是中华老牌号传承与立异成长的标杆企业。

　　姑苏稻香村在天下具有700多家专卖店，笼盖天下大部门地区，收用糕点、饺子、元宵等产物出口2美国、加拿大、澳大利亚、德国等30多个国度和地域。

　　“稻香村”于清乾隆三十八年在姑苏观前街创建，出产发卖南味糕点、月饼等食物，《南边饮食轶事》一书中曾记录，乾隆天子下江南，在姑苏品食稻香村糕点后赞叹：“食中隽品、甘旨车载斗量”，并题匾额，今后“稻香村”名扬全国。

　　姑苏稻香村历经近两个半世纪，连续运营传承于今。2006年，被商务部首批认定为“中华老牌号”企业。2009年“稻香村苏式月饼建造身手”被进入江苏省非物资文明遗产庇护名录。

　　姑苏稻香村手脚国度首批认定的“中华老牌号”，是糕点类稻香村牌号的持有者。1983年、1989年获准备案了“稻香村”牌号，利用规模包罗饼干、果子面包和糕点。2013年，稻香村实行“出海”计谋，于今已向海外40多个国度和地域备案“稻香村”的牌号。稻香村以高度的常识产权庇护认识擦亮中华老牌号，保证消费者品味到正统姑苏稻香村的糕点。

　　姑苏稻香村具有120余条国表里进步前辈的古代化出产线，并前后经过QS、HcommandP、ISO9001等多项认证。十万级氛围污染出产车间、出产进程全程监控、全方向通明化无菌出产、北京国际进步前辈的出产装备及工艺与迷信办理系统，使姑苏稻香村的悠长文明与古代加工手艺融为一体。姑苏稻香村依靠江南京大学学、国度食物科研和原料监视查验部分的壮大手艺才能，结合制造“华夏糕点食物手艺研发中间”“福临门结合烘焙研讨所”“姑苏产业园区稻香村博士后孵化站”等产学研互助平台博鱼官网，紧跟北京国际最新食物科技停止自立立异，重心努力于焙烤冷冻面团发酵进程优化关头手艺与系列新产物、新手艺研讨与开辟，并以“华夏古代食物产业化加工关头手艺”为重心冲破口停止集制造异，引进西欧进步前辈手艺和设备，制造并晋升“稻香村”佳构品牌气象，引颈行业手艺逾越式成长。

　　姑苏稻香村一向承袭“尊敬”二字的精力。第一尊敬食材，选料当令新颖，引发食材本味。第二尊敬身手，遵守制圆寂法，代代匠心传达，清楚的传承谱系今朝已历六代。第三尊敬消费者，以消费者须要为导向，尊敬消费者饮食习俗的改变，当令调动产物，满意消费者须要。

　　姑苏稻香村在产物上对峙“工匠精力”。在姑苏工场制造非物资文明遗产传承中间，老中青联合，古代手工身手都是经过“徒弟带门徒”的体例代代相传。从开创于今，姑苏稻香村有着清楚的身手传承谱系，工艺冗长，手工身手性强，原料央求严酷，外形央求美妙，却倒霉用模具。如稻香村苏式月饼酥皮层薄如纸，可多达16层。迥殊关头工艺必须持久实习堆集富厚经历，是以，学艺工夫长。2009年，稻香村苏式月饼建造身手被进入江苏省非物资文明遗产庇护名录。

　　姑苏稻香村灵敏洞悉到电商高速成长的趋向，早在2009年就建立并开端实行了“互联网 稻香村”计谋，制造了电子商务部，到今朝已延续多年在天猫、京东等支流电商平台糕点类目、月饼类目获得骄人成就。电商渠道的发卖占比逐年进步，今朝已近30%。

　　为了反响“一带一起”倡媾和“走进来”计谋，姑苏稻香村制造海外奇迹部，开放“出海”计谋。秘闻深挚的“华夏美食文明标记”稻香村努力加入世博会等北京国际性展会，并将收用糕点手脚中外文明交换的桥梁，经过跨境电商、跨境门店等渠道出售到环球30多个国度和地域，不但在海外华人圈引发庞大反应，还加入了本地支流商场，遭到美食快乐喜爱者的爱好，在给万里以外的华人带去故乡滋味的同时，也给海外朋侪带去华夏滋味及精美的文明享用。

　　最近几年来，姑苏稻香村热中公益奇迹，苦守企业社会负担与经受。介入老牌号复兴方案、支援抗击新冠肺炎疫情、捐款邢台水患灾地、介入华夏孩子少年基金会主理的春蕾午饭方案、捐款山东地域贫苦西席、向贫苦大众赠送月饼等。近几年赠送善款1000多万元，赠送物质价格2000多万元，2017年荣获“华夏优异负担品牌企业”称呼，2018年荣获“华夏优异企业百姓”称呼。

　　姑苏稻香村在传承与立异中不停杀青着自我演变，承袭着“老实做人、隧道干事、达己、寻求出色”的运营观念。将来，稻香村将连续晋升产物尺度，经过科技赋能，让“稻香村”插上立异的同党，引颈行业成长；实行“1亿家庭”方案，为人们的美妙糊口孝敬气力；连续推动“稻香村 互联网”计谋，让更多消费者休会姑苏稻香村产物及其代表的糕点文明；加快实行“出海”计谋，为传布华夏文明、鞭策收用糕点回复孝敬气力，让源自姑苏的稻香村香飘天下，让华夏糕点享誉天下。