中新网武汉6月2日电 (武一力)除粽子、咸鸭蛋，在武汉人的端五节餐桌上，另有一路必弗成少的保守小吃——绿豆糕。2日下战书，尔子离开位于武汉司门口的一家老牌号糕点店“曹祥泰”看到，店门口列队的长龙曲折百余米，市民翘首以盼，只为吃上一口新颖出炉的绿豆糕。

　　“曹祥泰”是武汉一家有着上百年汗青的“老牌号”，以绿豆糕著名。揭幕朴实的油纸包装，一齐块嫩黄坚实、油香四溢的绿豆糕使人垂涎。每逢端五节前夜，这边的绿豆糕老是求过于供。

　　武汉人过端五为什么热中吃绿豆糕？在“曹祥泰”事情了45年的糕点徒弟林汉桥诠释，端五事后，武汉就变得酷热起来，而绿豆恰能清热解暑。“武汉有句老话，‘芝麻绿豆糕，吃了不长包’，摆竹床阵、吃绿豆糕，是老武汉人乘凉的风俗。此刻糊口前提好了，竹床阵险些消逝不见了，但吃绿豆糕的保守传播于今。”他说博鱼官网。

　　据先容，为了让更多市民大饱口福，从10天前起，“曹祥泰”就大大增添绿豆糕产量，从日常平凡的日均400斤，晋升到16000余斤，增加了约40倍。最近几年来，这家“老牌号”还守旧了线上发卖渠道，产物远销香港、澳大利亚、新加坡等地。

　　尔子注重到，绿豆糕不但在“曹祥泰”“汪玉霞”等武汉保守“老牌号”糕点店走俏，仟吉、泸溪河、好利来等深受年青人爱好的“网红”烘焙品牌也纷繁跻身“绿豆糕之战”：有的推出了蔓越莓、玫瑰等差别口胃的绿豆糕，有的主打“少油少糖”，另有的印有“绿马”，取名为“绿马定胜糕”……

　　拎着几盒绿豆糕的武汉市民程密斯透露表现，虽列队几小时，但从小到大“就好这口”，是每一年端五节走亲探友的必备品，它带给门客的不但是舌尖上的甘旨，更是汗青文明的沉淀和儿时的情怀。(完)